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秋果飘香泻慎防

秋日天高云淡,多露气爽,正是大量瓜果入市之季。一时之间,秋梨、苹果、葡萄、柿子,还有那芳香四溢的哈密瓜等纷纷进入寻常百姓家。但是,在人们进食瓜果的同时,也须注意?尤其是肠胃功能不好者更要注意?,水果不可随意多吃,而且要讲究卫生,否则易“秋瓜坏肚”。

日前,记者走访了某医院急诊科肠道门诊,见不少患者正在打吊针。护士介绍说:“每年八、九月份是我们这儿的高峰期,就诊患者基本上是由于季节变化而饮食不当所致。”据调查,这些患者中,有不少人因吃水果不当或水果不净而引起腹泻。于是,记者针对秋天易产生秋泻等相关问题咨询了有关中医专家。

何谓秋泻

中医朱美珍教授讲,农历七、八、九月为秋季,湿邪与秋之凉风形成风湿之邪。此时暑热未消,暑蒸湿动,天气闷热,湿热为患最多,加之秋季蔬果丰盛,人们往往贪吃多食,或误食生冷不洁之品,伤害脾胃,使脾胃功能障碍,致使清浊不分,混杂而下,并走大肠,引起腹泻,是为秋泻。常见于儿童,成人也有发生。所表现症状为发热、呕吐、腹痛,泄泻且起病急,发热高(38℃~40℃),胃肠道症状较重,大便次数不断增多,甚至一天几十次,为水样便,儿童则多为蛋花样便,夹有少量残渣与粘液,多无腥臭及脓血。由于腹泻频繁,以 及呕吐、食欲不振,因此可出现不同程度的脱水现象,病情严重的,还会出现电解质紊乱。

怎样治疗

有关专家认为,对于本病的治疗,轻者不必禁食,但应调节好饮食,饮食要清淡,勿食油腻或不易消化之物,应给予流质或半流质食物,如进食一些米汤、稀藕粉、糖盐开水等易消化的食物,同时还可选择服用以下简易食疗方:(1)鲜藕1000~1500克洗净,开水烫后捣碎取汁,用开水冲服,每天2次;或用去节鲜藕500克,生姜50克,洗净剁碎,用消毒纱布取汁液,用开水冲服。(2)新鲜马齿苋120克(或干品60克),绿豆60克,煎汤服食,每日1~2次,连服3日。(3)鲜山药、橘子皮、白扁豆、红糖各适量,大枣5个,水煎取汁,热服,每日3次。(4)山楂炭12克,青皮6克,共研细末,混匀,加水160毫升,调成浆水状,加红糖适量,隔水蒸20分钟。每服15毫升(约1汤匙),一日4次。病情较重者,则应及时送往医院急诊科肠道门诊输液治疗。

如何预防

朱教授告诫大家,秋季气候逐渐转凉,年老体弱者及婴幼儿应防止腹部受寒,不吃生冷、不洁或过夜食物,讲究饮食卫生和个人卫生。食物要新鲜,蔬菜水果要洗净,食具要清洁,饭前便后要洗手,把住病从口入这一关。秋季水果品种多样,香甜可口,然而对有些人来说,乱吃或过多的吃则是有害无益的。中医认为,水果分寒、热、温、凉四气和辛、甘酸、苦、咸五味。如秋梨属寒,西瓜属凉,桃子属热,李子属温等。由于水果有不同的“味”,因此也就有不同的功效。如果人们一味地贪吃“寒味”水果,会很容易引起腹泻,而像平素胃寒 或有消化不良、经常腹泻之人,则更不宜吃梨、西瓜、猕猴桃、香蕉等这些性寒滑肠的水果,以免影响消化功能,加重腹泻。相反,可适当食用苹果、海棠、石榴等来有效治疗腹泻。因此,在吃水果时,应根据各人的不同情况,适当选择,这对预防秋季腹泻必将大有裨益。