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地黄

小时候,下地割草,吸起蜜蜜罐来,什么都忘了。

蜜蜜罐是一种淡紫色的草花。花形似罐,花蕊蜜甜,庄稼人就给它起了个名儿,叫蜜蜜罐,也有叫它酒壶花的。每年四五月间,花开了,甜香四溢,招惹得那蝶儿蜂儿,纷至沓来。它们吸起蜜来,连朝大的屁股也不要了。急得抢蜜的孩子们,不得不把它们推到一边,换上自己的嘴巴,便贪婪地吮吸起来。那时农家的孩子们,吃不上糖,吸阵子蜜蜜罐,倒也够甜半大了。

知道吗,这蜜蜜罐就是名贵的中草药——地黄开的花朵!

地黄,土名婆婆丁,俗称老婆子脚。多年生草本。叶,长圆,有皱纹,像绒布。根,黄色,块状。这味药,除含多种氨基酸,还含有甘露醇,环烯醚萜苷类。秋季收获。新挖者,为鲜地黄,性寒,味甘苦,有清热、凉血止血之功能;烘焙后,为生地,性寒,味甘苦,有滋阴补血之功能;再经黄酒浸泡蒸煮后,为熟地,性微寒,味甘,有补肾阴、益精血之功能。

这味药,以河南怀庆产者为上品,是蜚声海内的四大怀药之一。