石决明煅制品优于生品
为探讨不同炮制条件对石决明的影响,江西中医学院进行了不同炮制品的外观性状、质地、得率、总钙含量和煎出量、成分煎出率、微量元素含量比较研究。发现石决明煅制品质量优于生品。
石决明是临床常用的平肝潜阳中、药,其主含碳酸钙,尚含有机质及少量镁、铁、硅酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘。石决明为动物的贝壳,质地坚硬,难于粉碎和煎出有效成分。炮制中采用煅法缓和药性,增强药效,煅后质地酥脆,易于粉碎,成分容易煎出。石决明历代炮制方法较多,如药汁制、烧制、煨制、蜜制、盐制、煅制、煮制、童便制、醋制、焙制等。
研究人员分别测定了石决明生品(样品1),明煅品样品2、3、4、5(生品分别在500℃、700℃、900℃的温度下煅制6、3、1、l小时),煅淬品样品6、7(生品在900%温度下煅制1小时,分别加入盐液和醋液,淬至液尽)。观察比较上述炮制品的性状、得率、粉碎率,测定总钙含量、水煎液钙含量和成分煎出量、微量元素含量。
结果表明,石决明经煅制后,质地酥脆,粉碎率提高。不同温度、时间明煅制品,随煅制温度的提高粉碎率增大,300’E煅制6小时,5000C煅制3小时,700℃煅制1小时,900℃煅制l小时的明煅制品比生品粉碎率分别提高14.66%、26.39%、43.19%、45.95%。煅淬品比生品粉碎率提高93.18%。相同条件下进行煅制(900ZE煅l小时),煅淬法比明煅法提高47,23%,粉碎率达100%。炮制品得率受煅制温度变化影响,温度在700~E及以下煅制时成品得率均在95%以上,当温度上升至900~C时,成品得率下降到75%左右,煅淬法成品得率比明煅法平均降低22.93%。
石决明经700%煅制1/J、时、一-900℃煅制l小时的制品总钙含量分别是生品的1,2倍和1.4倍,水煎液中钙含量分别是生品的1.6倍和3.2倍,成分煎出率分别是生品的1.7倍和1.9倍。500℃及以下温度煅烧,钙含量及成分煎出量有所提高,但钙煎出量降低。与相同煅制条件(900”C煅制l小时)的明煅品相比,煅淬品总钙含量相近。但盐淬品与醋淬品成分煎出率分别提高1,6倍和4.6倍,钙的煎出量盐淬品没有明显差异,醋淬品提高3倍。
石决明中含Fe、Mn、li、sr、Zn、Cu等微量元素,经不同条件煅制处理后总体含量呈下降趋势,微量元素组成比例发生改变。6种微量元素在各种炮制品中Fe含量偏高,Li、Sr含量偏低,而9000c1小时煅制品水煎出量呈反向,即Li、Sr煎出量偏高,Fe煎出量偏低。不同条件下煅制石决明对微量元素含量及煎出量有影响,但影响的规律性及微量元素的组成变化与临床药效的关系尚需进~步研究。
研究人员指出,由本研究不难发现,煅制处理对石决明外观性状、质地、成品得率、总钙、水煎出钙含量及成分煎出率、微量元素含量均有影响。综合分析,石决明煅制品质量优于生品。煅制品中明煅制品以900%1小时为佳。煅淬品优于明煅品,本实验条件下淬液醋优于盐水。考虑到辅料对临床疗效的影响,可根据临床上的实际情况选择不同的炮制品。