冬季保暖食物

寒冷的冬天,我们以通过食物“保暖”，比如多吃土豆、南瓜来御寒。

专家推荐"保暖食物" 可以选择以下三类食物来御寒：

一、富含维生素的食物：如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、土豆及新鲜蔬菜和水果。维生素Ａ能增强人体耐寒能力，维生素Ｃ可提高人体对寒冷的适应能力。

二、富含矿物质的食物：如牛奶、豆制品、虾皮等富含钙的食物对增强人体的抗寒能力也大有好处，但脾胃不好的应控制在每餐100克左右。

三、富含碘的食物：人体分泌的甲状腺素具有产热效应，而碘是合成甲状腺素不可少的“原料”，可吃海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。