酸性食物易致孩子孤独症
目前儿童孤独症患者呈增多趋势,国外有专家发现,儿童孤独症的出现与过量食用“酸性食物”密切相关。儿童营养专家建议,儿童应该多吃绿色蔬菜和水果。
如今,家庭饮食中高脂肪、高蛋白和高糖分的食物和营养品日渐增多,粗粮正在逐渐被细粮所代替,饮食趋向精细化,食物类型也在改变。尤其是相当一部分独生子女,爱吃糖果和巧克力等含糖量高的零食。
过多的糖类摄入后在体内易形成酸性物质,过量食用后便会呈现“酸性体质”。而“酸性食物”对儿童孤独症的发生、发展有推波助澜的作用。不少患上孤独症的孩子常常表现为手足发凉,容易感冒或哭闹不止,原因就是因为酸性体质在作怪。
营养专家提醒家长,儿童应多吃绿色蔬菜,如菠菜、油菜、空心菜和香菜等深绿色蔬菜,多吃些凉性食物,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、芹菜、生菜和芦笋等蔬菜,还有西瓜、梨等;多摄入富含钾、钠、钙和镁等成分的杂粮和粗纤维食物。