牛舌头
苣荬菜（《植物名实图考》），野苦荬（《广州植物志》），山苦荬（《广西中草药》），牛舌片（南川《常用中草药手册》）。
《民间常用草药汇编》
为菊科植物匍茎苦菜的全草。3～4月间采取。鲜用或晒干用。
生于山坡、路边及田野间。我国大部地区均疗分布。
多年生草本，有乳汁，具匍匐茎。地上茎直立，高30～80厘米。叶互生，叶片长圆状披针形，长10～20匣米，宽2～5厘米，先端钝圆，具稀疏的缺刻或三角状浅裂，边缘有小尖齿，基部渐狭成柄；茎生叶无柄，基部成耳廓状抱茎。头状花序顶生，呈伞房或圆锥状排列，直径2～4厘米，花序梗与总苞片均具腺毛；总苞钟状，苞片数层，最内层苞片长而薄，边缘具膜质，披针形，先端钝，最外层苞片短；花黄色，全部呈舌状；雄蕊5，花药基部相连，尾端渐尖；雌蕊为2心皮所组成，子房下位，花柱细长，柱头2裂。瘦果长椭圆形，边缘狭窄，有纵纹数条，微粗糙；冠毛白色，细软。花期秋末至翌年初夏。
苦，寒。
①《四川中药志》："性寒，味苦涩，无毒。"
②《广西中草药》："苦，寒，无毒。"
清热解毒。治阑尾炎，痢疾，痔疮，遗精，白浊，乳腺炎，疮疖种毒，汤火伤。
①《民间常用草药汇编》："治白浊，遗精，痔疮。"
②《四川中药志》："解毒除热。治汤火伤及无名种毒。"
③广州空军《常用中草药手册》："治阑尾炎，痢疾，乳腺炎，疖肿。"
内服：煎汤，0.5～2两。外用：捣敷或捣汁搽。
①治肠痈：山苦荬四两，古羊藤一两，甘草一两，银花藤二两。水煎服。（《旷西中草药》）
②治痢疾：山苦荬二两，凤尾草二两，枫木叶一两，古羊藤一两。水煎冲白糖服。（《广西中草药》）
③治乳腺炎：㈠苣荬菜五钱。水煎服，或捣烂敷患处。（《湖南药物志》）㈡山苦荬、雷公根各适量，加酒糟少许，共捣烂，敷患处。（《广西中草药》）
④治疔疮：苣荬菜茎叶捣汁搽患处。（《湖南药物志》）