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瓠子汤

【 处方 】

羊肉1脚子(卸成事件),草果5个。

【 功能主治 】

利水道。主消渴。

【 用法用量 】

上件同熬成汤,滤净,用瓠子6个,去瓤皮,切掠,熟羊肉切片,生姜汁半合,白面2两,作面丝同炒,葱、盐、醋调和。

【 摘录 】
《饮膳正要》卷一